Foire aux Questions 

Préparation

  • Nos croquettes apéro Nomet passent directement du congélateur à la table – sans stress. 

    • Airfryer : ±10 minutes à 200°C (préchauffé) 

    • Four à chaleur tournante : ±12 minutes à 220°C (préchauffé) 

    Résultat : une croquette croustillante et crémeuse qui fait sensation à chaque apéro. 

  • Oui ! Nos deux types de croquettes peuvent être frites pour un croustillant irrésistible. 

    • Croquettes apéro : 4-5 minutes à 170°C 

    • Croquettes originales : 8-10 minutes à 170°C 

  • Non – cuisez-les directement surgelées pour garder un extérieur croustillant et un cœur fondant. 

  • Vérifiez la date limite sur l’emballage – jusqu’à 12 mois à -18°C (si vous résistez jusque-là ;).

Pile of original Nomet croquettes on spring lunch table spread

ingrédients

  • Les deux ! Les croquettes Nomet sont entièrement véganes, faites uniquement avec des ingrédients d’origine végétale. 

  • Nous utilisons du wakame (Undaria pinnatifida), des légumes frais et des ingrédients végétaux de qualité. Pas de raccourcis – juste une recette axée sur le goût : croustillant dehors, crémeux et umami dedans.

  • Non. Chez Nomet, nous croyons au clean label : pas d’arômes artificiels, pas de colorants – uniquement des aliments entiers, authentiques et savoureux.

  • Oui, nos croquettes aux algues contiennent du gluten (blé) et du céleri. Elles sont produites dans une usine qui manipule également des céréales contenant du gluten, des œufs, du soja, du lait, des noix, de la moutarde et du sésame. 
    De plus, les algues sont cultivées dans un environnement partagé avec des poissons, crustacés et mollusques – des traces peuvent donc être présentes.

  • Parce que les algues sont de vraies super-héroïnes de l’océan ! Elles poussent sans terre, sans eau douce ni engrais – un aliment durable qui travaille avec la nature. 
    Riches en minéraux comme le calcium, le potassium, le magnésium et le fer, les algues sont aussi riches en fibres, faibles en graisses saturées et naturellement pleines d’umami. 
    Nous utilisons des algues entières, pas des poudres ni des extraits – vous pouvez les voir et les goûter dans chaque bouchée.

  • Fièrement en Belgique. Inspirées de la tradition belge des croquettes, repensées pour les gourmets d’aujourd’hui.

Two hands hold and break open a Nomet apéro seaweed croquette, the creamy filling with visible seaweed chunks appears

DISPONIbilité

  • Retrouvez Nomet dans les grands supermarchés belges comme Colruyt, Delhaize, Spar et Okay, ainsi que dans des magasins bio et spécialisés. 
    Consultez notre page Points de vente pour les points de vente les plus récents.

  • Oui ! Nomet collabore avec des restaurants, cafés et food trucks qui veulent proposer des snacks innovants. 
    Intéressé par un partenariat ? Découvrez-en plus sur notre page Professionnels.